土豆去皮,切成手指般大小
水烧开,放土豆,加一丢丢盐,煮透(不是要变软喲),捞出,凉走掉水份或者用厨房纸吸掉水份也得。 土豆加入玉米油搅拌均匀(可以结合自己口味,加黑椒粒、椒盐都OK),我是啥都没加就开烤了
180℃预热5分钟,230℃烤40分钟(翻面各20分钟),时间作为参考,大家要根据自己烤箱脾气而定
烤成这样就OK啦
我是轮流烤哒(哈哈,一边烤一边吃),所以整体根据薯条大小烤箱脾气而定时间
成品,配番茄酱也不错喲