槐花炒鸡蛋

作者： 籽酱妈

又到了槐花飘香的季节，今天为大家分享春天最美的食物—槐花炒鸡蛋，非常简单呢，春天就是吃花的季节喔～😄

用料

• 槐花 100克
• 鸡蛋 2个
• 盐 2克

槐花炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

槐花摘去花梗和叶子，先用清水清洗几遍

步骤 2

再放入一勺盐，用清水浸泡15-20分钟

步骤 3

然后冲洗干净，沥干水分

步骤 4

鸡蛋加入盐打散

步骤 5

将槐花放入蛋液里搅匀

步骤 6

锅中放入油，烧至六成热时，倒入槐花蛋液，用中小火烧半分钟左右定型

步骤 7

再翻搅至鸡蛋凝固，大约2分钟左右就可以关火出锅咯

步骤 8

好吃简单的槐花炒鸡蛋就做好啦

步骤 9

雪白的槐花被金黄色的蛋液包裹，鲜香又美味，每一口都是春天的味道喔😄

步骤 10

非常简单呢，春天就是吃槐花的季节哦～

步骤 11

有木有想吃呢，赶紧动手咯，给舌尖留下关于春天的记忆吧～

菜谱创建时间：2021-04-14 20:47:10