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麻辣拌藕片
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作者:
月亮与6便士
用料
藕
2节
调料油①
粗辣椒面
1大勺
细辣椒面
1大勺
白芝麻
1大勺
调味料②
生抽
2勺
老抽
1/2勺
耗油
1勺
陈醋
2勺
香油
1勺
孜然粉
1勺
花椒粉
1勺
白糖
2勺
盐
少许
香菜
1棵
麻辣拌藕片的做法步骤
步骤 1
莲藕洗净去皮切片,冷水下锅煮5分钟。 冲凉水~
步骤 2
调料油①材料,淋入热油
步骤 3
调味料②所有的加入到①搅拌均匀。 莲藕煮好,切成薄片,裹上酱汁。 撒上香菜段。
步骤 4
完成。 吃完可以再做一盆,冰箱冷藏过夜,更好吃。
菜谱创建时间:2021-04-14 18:32:17
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