鸡丝炒青椒（鸡肉不老）

作者： 睿妈吉祥

心血来潮炒的这个菜，因为家里买的青椒正好不知道怎么吃好了，又有一块鸡胸肉冰冻好久了，一定是特别的缘分它两配一起竟然这么好吃，葱姜蒜随缘吧！

用料

• 青椒 2个
• 鸡胸肉 1块
• 酱油 1/2勺
• 蒜葱 1/2瓣（放多少随缘）
• 姜 1/2片（放不放随缘）
• 盐 少许
• 生粉 半勺

鸡丝炒青椒（鸡肉不老）的做法步骤

步骤 1

小朋友吃，去筋这样不辣，真就是伺候习惯了！

步骤 2

小剪刀剪起来！

步骤 3

鸡胸肉一块切丝

步骤 4

半勺生粉（地瓜粉、玉米粉随缘吧）有什么用什么吗，中餐不用太矫情

步骤 5

一勺生抽

步骤 6

腌制一会，多久随便吧，10分钟以上

步骤 7

热锅冷油，葱姜蒜有什么放什么吧！

步骤 8

爆香后倒入鸡丝

步骤 9

翻炒变色倒入辣椒丝继续翻炒

步骤 10

倒入生抽，

步骤 11

继续翻炒，感觉辣椒熟了加少许盐出锅！

菜谱创建时间：2021-04-14 17:03:27