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猪肉配猪肝
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作者:
潼昕妈妈
老公说想吃炒猪肝了,就买了一小块。然后决定做个不一样的炒法,猪肉配猪肝。
用料
猪肝
克
盐
克
生抽
勺
糖
克
料酒
勺
蚝油
勺
青蒜
辣椒
猪肉配猪肝的做法步骤
步骤 1
猪肝切成片,猪肉也切成片
步骤 2
辣椒和青蒜切成斜丝
步骤 3
锅内放油,油热下猪肝和猪肉爆炒
步骤 4
放料酒 耗油 和盐,翻炒几遍
步骤 5
放入辣椒和青蒜
步骤 6
出锅
猪肉配猪肝的小贴士
猪肝没有提前煮,炒熟后会有一些沫渣,不影响口感但影响卖相
菜谱创建时间:2021-04-14 16:04:15
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