准备好食材 也可以用现成番茄酱我不想吃糖就自己做了 自制番茄酱可以看我自制番茄酱意面的菜谱都是通用的 我这个是一片面包的量 做得多适当增减食材就可以 也可以加一些自己喜欢的食材 香菇 海鲜 都可以
蔬菜切好备用
热锅橄榄油先下入洋葱丁炒软
洋葱超软后加入番茄丁 炒!哈哈哈哈哈哈哈哈 炒至出汁 可以加入一点酱油 番茄酱提味也可以不加 加入一小杯水(番茄出汁多就不要加水了) 收汁将番茄煮至软烂 加黑胡椒盐调味
建议将面包铺在油纸上好直接入空气炸锅 我脂肪摄入量这餐只能吃两片芝士了 大家根据个人情况选择芝士种类和用量(马苏里拉碎那种比较好吃也会拉丝) 所以就掰碎铺匀
加入炒好番茄酱铺匀 因为是全麦吐司我怕先铺番茄酱会漏下去先芝士打了底 不要忘记预热空气炸锅或者烤箱
加上自己准备好的食材
上层再铺好自己喜欢的芝士
我的空气炸锅175烤了3min就好了 根据自己家锅锅或者烤箱脾气调试一下温度
没有烤箱或者空气炸锅的可以用不沾平底锅或者电饼铛子只要你有个比面包大的锅盖 小火煎盖锅盖焖一分钟芝士融化 (也可以锅热关火焖) 但是可能不太酥脆了
放青椒可以生的直接放里 要是蘑菇海鲜建议先炒熟或者八分熟再放 因为烤的时间很短怕食材不熟