少油版酱香烤鱼

作者： 暄妍疏影

用料

• 偏口鱼 2条
• 6月香豆瓣酱 2勺
• 6月香辣椒酱 2勺
• 葱 适量
• 姜 2片
• 盐 4克
• 橄榄油 适量
• 香菜 少许
• 料酒 2勺

少油版酱香烤鱼的做法步骤

步骤 1

偏口鱼洗净，打上花刀，用料酒，盐葱姜腌制30分钟

步骤 2

腌制好的鱼表面一面抹上豆瓣酱，一面抹上辣椒酱。烤盘里放锡纸，喷上橄榄油，放上鱼，入烤箱上下火200度烤20分钟，然后在鱼表面喷上橄榄油再烤5分钟，

步骤 3

撒上香菜，出炉

菜谱创建时间：2021-04-14 13:03:17