7步20分钟做出韩式辣酱汤！超级好吃！

作者： 快乐小胖墩4偶

老是想着吃韩料，热热的辣豆腐汤滋味十足，自己也可以做！

用料

• 清净园韩式辣酱 1大勺
• 清净园韩式切块泡菜 200克
• 五花肉 280克
• 嫩豆腐 1块
• 西葫芦 1个
• 洋葱 半个
• 大葱 1根
• 青椒 1个
• 白糖 半勺
• 酱油 半勺
• 蒜头 4瓣
• 蟹棒(可不放) 12根
• 淘米水(骨汤、纯净水也行) 适量

7步20分钟做出韩式辣酱汤！超级好吃！的做法步骤

步骤 1

备菜，我最喜欢的过程 把五花肉、豆腐、西葫芦切片，青椒切成圈，洋葱切成小长块，大葱取白色段切片，蒜切成蒜末

步骤 2

1.热锅冷油大火，翻炒五花肉

步骤 3

2.五花肉变色后， 下蒜末、洋葱、大蒜，翻炒出香味

步骤 4

3.下泡菜，加入半勺白砂糖、 半勺辣椒粉(不能吃辣的可以少放)

步骤 5

4.加入淘米水(或骨汤、纯净水)， 漫过食材

步骤 6

5.沸腾后，加入豆腐、西葫芦， 加盖，转中小火，煮8分钟

步骤 7

6.加入1大勺韩式辣酱、1勺酱油 (试味调咸淡)

步骤 8

7.加入蟹棒和青椒圈，煮3分钟， 出锅了！

菜谱创建时间：2021-04-14 12:54:01