让人压力好大的爆炒鱿鱼

作者： Merveilleusement

鱿鱼须真的太难清理了

用料

• 鱿鱼须 2只
• 洋葱 半个
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 蒜 2瓣
• 蚝油 2勺
• 青椒 1个
• 胡萝卜 1/4根
• 姜 3片
• 盐 10克
• 糖 20克
• 老抽 1勺

让人压力好大的爆炒鱿鱼的做法步骤

步骤 1

我喜欢吃很熟的洋葱（甜味），所以洋葱先放 1. 鱿鱼须清洗撕去膜（非常耗时） 2. 鱿鱼须焯水15s，放入料酒姜片 3. 放油，蒜，胡萝卜，炒 4. 放入洋葱和青椒继续炒 5. 放入鱿鱼 6. 加生抽、老抽、盐、糖、蚝油翻炒均匀后出锅

让人压力好大的爆炒鱿鱼的小贴士

压力大因为膜很难撕

菜谱创建时间：2021-04-14 12:53:22