手工奶枣

作者： 小太阳丶喵

因为小姨送来很多红枣。于是想到可以做奶枣。然后就变成了我的第一个手工在出售的小零食。 注：我图片的量是比较多的。给比例*2的同时要再多准备点红枣。

用料

• 红枣 60颗
• 巴旦木 同上
• 巴旦木可换其他坚果
• 黄油 18.5克
• 棉花糖 150克
• 奶粉 36.5克
• 奶粉（裹粉） 适量
• 不粘锅 硬件要求

手工奶枣的做法步骤

步骤 1

红枣我一般都是提前一天洗的。第二天直接用。

步骤 2

红枣去核。（没有去核神器吸管就可以）

步骤 3

去核后塞入巴旦木。放一旁备用。

步骤 4

小火融化黄油。后加入棉花糖融化（需要搅拌哦）。

步骤 5

棉花糖融化完关火。加入奶粉。

步骤 6

准备奶粉。红枣。和融化好的棉花糖开始搓枣。（不要把红枣加进去。一个一个包更简单。）要带烘培手套哦。

步骤 7

裹上奶粉。完成。

步骤 8

你也可以打包起来。

步骤 9

然后就可以出售或者送给朋友们啦。

手工奶枣的小贴士

1.全程小火。棉花糖融化后就可以关火了。 2.棉花糖煮的时间太久棉花糖冷却会偏硬。 3.手套太黏可以抹一点点玉米油。 4.做60个的量全程大概耗费时长为一个小时。

菜谱创建时间：2021-04-14 01:03:06