1.琼脂温水泡发半小时左右 2.冰糖加水煮融化,甜度各人口味增减冰糖 3.加入琼脂,不数搅匀,融化。 (琼脂和水比例大概1:20左右) 4.鸡蛋拌匀倒入,搅拌,煮2分钟即可 5.倒入碟中放凉,放冰箱冷藏一晚便可
美味开吃!