超简单烧麦

作者： 多妈在煮饭

用料

• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 饺子皮 10张
• 胡萝卜 1/3根
• 玉米 1/4根
• 香菇 1朵

超简单烧麦的做法步骤

步骤 1

食材都切丁

步骤 2

别看我那么多玉米，其实就拿了几粒而已

步骤 3

锅里倒油烧热

步骤 4

葱白切碎

步骤 5

香味出来了，倒入食材

步骤 6

一般我会先炒这个，再丢几粒玉米粒

步骤 7

这次玉米放多了

步骤 8

倒耗油跟生抽，因为我量少就不再加盐。如果做的多要加点盐。

步骤 9

你没看错，就是米饭！！其实这步就是炒饭而已🤣🤣🤣🤣🤣

步骤 10

炒好了放着等

步骤 11

饺子皮拿出来沾点面粉给它擀大些

步骤 12

擀面皮

步骤 13

擀好的饺子皮放手中，舀点炒饭进去

步骤 14

把炒饭弄在饺子皮里，手成握起姿势捏皮就可以

步骤 15

这个视频是故意放慢并多捏几次，为了让大家看懂

步骤 16

捏下稍微成型下就换手，右手虎口握住烧麦，左手大拇指在上，其他手指在下。虎口收，大拇指按压，其他手指转动。

步骤 17

这样就可以了

步骤 18

都完成了上蒸锅蒸十分钟左右就可以了，因为里面本来就是熟的，稍微蒸下就可以了。这里因为我都是晚上做了放冰箱，第二天早上才蒸了做早餐，所以没有拍成品图。

菜谱创建时间：2021-04-13 20:56:58