葱油蚕豆，炒蚕豆(爱吃家常菜)

作者： zx79025

用料

• 新鲜蚕豆米 500克
• 蒜 4瓣
• 盐 3克
• 糖粉 少许

葱油蚕豆，炒蚕豆(爱吃家常菜)的做法步骤

步骤 1

葱油蚕豆 15克油 3支葱，切末 400克 蚕豆 1茶匙 盐 (约5克) 70克水 1 将油和葱花放入主锅，以3分/120℃/速度1爆香。 2 加入蚕豆、盐和水，以10分/Varoma/反勺拌炒，即可享用。

步骤 2

步骤1： 蒜瓣放主锅，3秒速度5打碎，放油20克，喜欢花椒可以给4、5颗，3分钟/120度/速度1爆香。 步骤2： 蚕豆放锅里，加3克盐(差不多一茶匙，口味自行调整)，给一丢丢糖粉提鲜，4分30秒/温度V速度反勺。

菜谱创建时间：2021-04-13 20:17:11