面粉韭菜饼

作者： 炫过酱

舅舅家摘了韭菜 好香 嘴馋想做韭菜饼 去年在表妹家吃过 念念不忘

用料

• 韭菜 500克
• 面粉 1000克
• 盐 10克
• 水 50克
• 鸡蛋 5个
• 麻辣鲜 5克
• 粉丝 2把

面粉韭菜饼的做法步骤

步骤 1

面粉 常规面粉就好了 70-90度热水搅拌 揉成团 过个半小时就可以了

步骤 2

鸡蛋先做 然后放粉丝 关火放韭菜 这样锅的余热可以让韭菜半生不熟

步骤 3

可以包成饺子样子 压一压 或者包子形状压一压 平底锅煎一下就好了

面粉韭菜饼的小贴士

大概是这样的步骤 用心做就好了 其实蛮简单的 当然我这种还没做到精髓 就要求不高 差不多就行

菜谱创建时间：2021-04-13 18:51:40