烤箱版猪肉脯

作者： 锦儿妈咪

用料

• 猪肉 500克
• 白芝麻 适量
• 生抽 适量
• 盐 少量
• 蚝油 适量
• 糖 适量
• 料酒 适量
• 老抽 适量
• 黑胡椒 适量

烤箱版猪肉脯的做法步骤

步骤 1

除了蜂蜜，把所有配料放进肉沫，这里盐适量不要太多，我比较喜欢吃甜甜的，使劲打上劲 然后放入冷冻室冷冻30分钟，这里是冷冻不是冷藏。定型了更好擀薄

步骤 2

油纸对着把肉擀薄，越薄越好

步骤 3

接来油纸放进预约好的烤箱180度上下火，20分钟就差不多了，这里烤箱脾气不同，总之烤干就差不多了，这里说下中间拿出来倒下里面的汁。蜂蜜稀释刷两面就👌🏻。喜欢硬点多烤一会

步骤 4

切片包装就可以带出去春游啦

菜谱创建时间：2021-04-13 17:10:54