老中医推荐：养胃海参粥

作者： 素雅儿

海参功效特别多！补元气，滋益五脏六腑、补肾滋阴、养颜抗衰老、提高免疫力，孕妇吃了可以减少妊娠纹、消水肿。我之前一直肠胃不太好，所有我一直熬粥喝，我现在感觉肠胃好多了，以前肚子涨消化不良，现在感觉好多了， 这款粥真心是老少皆宜，补身佳品。

用料

• 海参 1只 大米 10克
• 香米 10克 香菇 2个
• 胡萝卜 半个

老中医推荐：养胃海参粥的做法步骤

步骤 1

大米与香米1:1淘洗干净。加水煮粥。 加香米是为了增加香气，没有可不加。

步骤 2

香菇我用的泡发的干香菇，干香菇的香味比新鲜香菇浓，营养价值更高。 香菇、胡萝卜、香葱、姜都分别切成小丁。

步骤 3

米煮软后，加入香菇和胡萝卜，继续煮10分钟

步骤 4

加入海参和姜末继续煮20分钟，出锅前加半勺盐调味。 最后撒上香葱就可以慢慢品尝鲜香美味的海参粥啦。

老中医推荐：养胃海参粥的小贴士

泡发好的海参本身就是熟的，所有米粥煮熟后再放入海参。

菜谱创建时间：2021-04-13 16:31:13