芥末虾球

作者： TissyLi

用料

• 虾 吃几只 放几只
• 淀粉
• 芥末
• 沙拉酱
• 白胡椒粉
• 料酒 可放可不放
• 蛋黄 1个
• 食盐 适量

芥末虾球的做法步骤

步骤 1

虾 去壳去虾线

步骤 2

加入料酒 盐 蛋黄 胡椒 搅匀腌制30分钟以上

步骤 3

虾仁 裹上淀粉

步骤 4

文火煎至金黄 厨纸滤油/吸油

步骤 5

芥末 沙拉酱 1:2 搅匀

步骤 6

倒入虾仁裹匀酱料/蘸着吃也行

菜谱创建时间：2021-04-13 11:22:36