好吃的飞起的红豆包

作者： 园哒哒

好吃又喜欢做美食

用料

• 鲁王自发面粉 大概半盆
• 红豆 一碗
• 冰糖 多一点

好吃的飞起的红豆包的做法步骤

步骤 1

红豆开水浸泡两个小时，电饭煲放入冰糖煮，和做米饭差不不多的

步骤 2

这个自发粉，很好用，加入温水多揉揉，然后酵母充分接触水快速发酵，揉好的面团可以坐在温水上面大概一个小时就可以发酵好，

步骤 3

发至两倍大

步骤 4

中小火熬至水干

步骤 5

熬制收干，放凉备用

步骤 6

面粉拿出揉揉揉，

步骤 7

包包子一样包起来然后擀开，在卷起来

步骤 8

卷卷卷，放入蒸笼中

步骤 9

下面坐温水，二次发酵十五分钟，大火蒸十五分钟关火闷五分钟，

步骤 10

蒸笼布可能有一点粘，手上沾点冷水，拍一拍揭掉放凉，出锅就可以吃，很软，

菜谱创建时间：2021-04-13 10:27:59