川贝冰糖雪梨

作者： 花花世界都是杂草

soooooo easy的一道小甜品，区别是不加水。咳嗽且有痰的童鞋可以试试。清甜的味道。很棒喔。

用料

• 雪梨 1个
• 川贝（我买的是磨好的粉状） 1到2茶匙
• 冰糖 看个人喜好，喜欢甜的就多放咯

川贝冰糖雪梨的做法步骤

步骤 1

先把梨子洗干净，然后打皮。切成小块。

步骤 2

准备一个小碗。放梨子，撒上川贝粉，冰糖。切记不加水喔。。

步骤 3

进锅蒸。我没有蒸锅，是用电饭锅的标准煮的那个档。

步骤 4

煮好之后焖一会儿，就可以吃了。。

川贝冰糖雪梨的小贴士

有时候我早上准备好放进电饭锅定时。中午回来已经蒸好并且焖了一会儿了。这个时候吃刚刚好。不加水所以味道很纯正。汤汁也很浓。甜丝丝的。不咳嗽的姐妹，可以不加川贝直接蒸，也是个不错的小甜品喔~~~

菜谱创建时间：2012-09-18 19:02:24