切好自己喜欢吃的配菜😛 我选择的是胡萝卜 黄瓜丁 青椒丁😁
把配菜切好丁😋
我又加了火腿肠🥰
先在锅里炒鸡蛋😇 留一半锅给米饭用😌 鸡蛋炒到9成熟😉 倒入米饭😅 让米饭和鸡蛋均匀在一起😙 这样的米饭会软一些😜
放入切好的配菜😋 快出锅时加入少许的生抽😇 由于生抽会略带甜味 所以不用加糖😍 搅拌均匀😙😙
这时的炒饭不会那么的硬🥰🥰
出锅🤣 盛出🙂 一份香喷喷的蛋炒饭就做好啦
一半锅炒鸡蛋 一半锅炒米饭 米饭会很松软 也容易消化