思乡的丸子汤

作者： 琦妈小厨

每年春节跟爱人回山东，最爱这一口，因为疫情和孩子要高考，这是两年没回了，家里寄来的丸子解了一家人的思乡之情…

用料

• 肉丸子 20个
• 黄瓜 1根
• 香菜 1根
• 味好美白胡椒粉 1勺
• 盐 6克
• 香油 1/4勺
• 香葱 1根
• 生姜粉 少许

思乡的丸子汤的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

水温约80度放入白汆丸子，中小火煮10分钟；

步骤 3

一边汤碗里放入白胡椒粉；

步骤 4

葱花

步骤 5

丸子飘起放入切好的黄瓜片，放盐调味

步骤 6

煮开后放入香菜后，关火；

步骤 7

然后把丸子汤倒入提前准备的汤味里，淋上香油，简单又营养的思乡丸子汤就完成了！

菜谱创建时间：2021-04-12 19:44:27