🍒可可草莓樱桃挞|野餐带上它怎么拍都好看

作者： 皮皮虾ppx

如果幸福有模样， 那应该就是这个草莓樱桃挞的样子， 甜美、可爱！ 小小的身体里还汇集了多种口味！ 它不仅能讨好你的味蕾，还能拯救你的坏情绪！

用料

• 黄油 25克 室温软化
• 蛋液 20克
• 低筋面粉 70克
• 可可粉 5克
• 糖粉 25克
• 内馅材料：
• 黄油 20克 室温软化
• 蛋液 20克
• 杏仁粉 20克
• 糖粉 20克
• 蔓越莓 适量
• 淡奶油 60克
• 细砂糖 5克

🍒可可草莓樱桃挞|野餐带上它怎么拍都好看的做法步骤

步骤 1

黄油与糖粉搅拌均匀，分次加入蛋液搅拌均匀。

步骤 2

筛入低粉和可可粉揉成面团。

步骤 3

分成3份放入纸杯中，并按压贴合备用。

步骤 4

做内馅：黄油中加入细砂糖搅打至发白，分次加入蛋液搅打均匀。

步骤 5

加入杏仁粉翻拌均匀。 放入之前做好的挞壳中，再放入适量的蔓越莓越干。

步骤 6

长帝F42风炉烤箱预热180度，烤25分钟左右出炉晾凉。

步骤 7

60g淡奶油与5g细砂糖打至8分发，挤在挞馅上，然后放上草莓、樱桃以及其它装饰物即可。

🍒可可草莓樱桃挞|野餐带上它怎么拍都好看的小贴士

1.一定要根据自家烤箱脾气调整温度和时间‼️ 2. 材料的量中号纸杯可做3个。

菜谱创建时间：2021-04-12 17:31:20