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营养师推荐:海参小米粥的做法

营养师推荐:海参小米粥

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作者: 口味福
口味福
上周末朋友聚会,聊起海参,一个营养师朋友推荐的海参小米粥,我做了家人都说好,这个粥营养丰富,特别养胃易于吸收,推荐给厨友们。

用料

营养师推荐:海参小米粥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好所有食材:泡发好的海参、小米、高汤、枸杞、姜片等

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将小米用清水泡20分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将泡好的小米捞出来放入电饭煲中

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入事先炖好的高汤,将小米粥煮好

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在小汤锅里加清水和姜片煮沸

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西兰花🥦焯水、海参清洗、香菜切丝待用

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入料酒去腥,加入海参

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小米粥煮好以后加入少量调味,放入枸杞,加入西兰花🥦、少许盐煮5分钟,关火焖1分钟。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洒香菜叶,淋上麻油拌匀即可享用了。

营养师推荐:海参小米粥的小贴士

泡发好的海参不宜煮时间太久。

菜谱创建时间:2021-04-12 16:38:07
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