豆瓣酱焖花菜鸡翅

作者： 征得小厨

鸡中翅和花菜是我怎么都吃不腻的菜品， 突发奇想把这两种食材搭配一下看看会是什么味？ 没想到绝对超出预期，速度光盘啦😍

用料

• 鸡中翅 5只
• 花菜 1颗
• 葱 5根
• 姜 5片
• 6月香豆瓣酱 1勺

豆瓣酱焖花菜鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡中翅洗净用刀在肉多的那一面划两道口子，

步骤 2

下油锅煎至两面微黄盛出来控油，

步骤 3

葱姜切段入油锅爆香，下豆瓣酱，鸡中翅一起炒匀，

步骤 4

加水盖上锅盖焖煮，

步骤 5

焖至汤汁只剩下一半时，倒入花菜一同翻炒，

步骤 6

炒至汤汁基本收干，下葱绿～老抽，  

步骤 7

翻拌均匀即可。

步骤 8

出锅啦🤗

步骤 9

瞬间秒光😜

菜谱创建时间：2021-04-12 16:33:19