晴小白的肥牛饭

作者： 奶油小糕

网上买的日式寿喜烧汁终于到了！说可以还原吉野家的味道，于是我冲了！ 觉得菜太少了，于是加入了杏鲍菇，味道还不错啦！此配方推荐懒人新手～

用料

• 肥牛 500克
• 洋葱 1个
• 胡萝卜 1根
• 西兰花 1朵
• 蚝油 1小勺
• 料酒 1勺
• 盐 看情况
• 寿喜烧汁 看情况
• 酱油 调色一点点

晴小白的肥牛饭的做法步骤

步骤 1

1、蔬菜提前切好备用，烧一锅水，水中加少许盐，先抄胡萝卜变色捞出、后抄西兰花变色捞出 2、肥牛卷放入沸水中，加入葱和料酒，变色捞出； 3、锅中少许油倒入洋葱丝炒至变软，加入杏鲍菇丝，翻炒后加入牛肉～倒入酱汁～加少许水咕嘟5-10分钟～尝一下味道，及时调整！ 4、加入水淀粉勾芡，汤汁浓稠后就可以啦

步骤 2

出锅的样子 貌似不太好吃似的

步骤 3

努力健康的自己，特意蒸了藜麦饭

步骤 4

摆盘齐活～

晴小白的肥牛饭的小贴士

新手备菜比较耗时间，老手应该会很快吧～

菜谱创建时间：2021-04-12 15:15:53