孜然小土豆(3-4人份)

作者： VeganLi慧

用料

• 小土豆 350克
• 玉米油 25克
• 孜然粒 3克
• 孜然粉 2克
• 喜马拉雅粉盐 1克

孜然小土豆(3-4人份)的做法步骤

步骤 1

小土豆洗净，无须去皮，改刀成一元硬币大小

步骤 2

冷水入锅蒸15分钟至熟透。

步骤 3

起锅放底油、小土豆，中国煸至土豆表面水份干掉，与油分别拨打到锅的两边，油中放入孜然粒，炒香

步骤 4

和土豆翻炒均匀，待油全部吸收，撒入适量孜然粉，研磨入适量盐，出锅即可

菜谱创建时间：2021-04-12 13:03:39