小朋友都喜欢吃的铜锣饼

作者： 兴隆海味

用料

• 低筋面粉 160克
• 牛奶 200克
• 鸡蛋 1个
• 细砂糖 60克

小朋友都喜欢吃的铜锣饼的做法步骤

步骤 1

没有拍到图，因为第一次尝试，可以很简单哦，把所有材料准备好，用一个干净无油的容器

步骤 2

这个步骤也没有拍到视频😭，不过在制作过程中我发现小小问题，除了面粉所有材料加进容器里，面粉边倒入边搅拌这样面粉不容易起坨，我是全部放进去一起搅拌就有起坨现象，当然每个牌子的面粉水溶性不同，效果也会差异啦，不过问题不大

步骤 3

搅拌均匀变成水溶性，就可以开煎啦，倒入液体时要一次性倒入不要一点一点的倒入，一般一个煎2分钟左右，表面会起泡泡，泡泡消了就可以翻面了，全程慢火煎，以上材料可以做10个，大小就会有差异啦

步骤 4

做好了我加番茄汁夹着一起吃非常美味，我女儿很喜欢，也可以夹红豆沙.炼奶按自己口味加，也可以不加

步骤 5

好不好吃看视频

菜谱创建时间：2021-04-12 12:34:42