提前解冻3只泡发好的海参,家人每人1只
海参切丁,准备葱花少许
起锅烧油,5分热时打一个鸡蛋进去
小火煎至鸡蛋八分熟,在鸡蛋表面放入海参丁,煎至全熟,撒上盐和葱花即可出锅装盘。
全家人美味的营养早餐做好啦
煎蛋时需用小火慢煎,蛋才会更嫩也不会煎糊,这道菜一定要用辽刺参有营养。