低卡虾仁意面

作者： 安吉拉美滋滋

两人份的意大利面晚餐。绿叶蔬菜与蛋白质的完美结合，配上一杯果汁，低卡又健康。

用料

• 芦笋 5根
• 虾仁 50克
• 蒜 1瓣
• 盐 10克
• 意大利面 250克
• 黑胡椒粉 4克
• 料酒 5克
• 橄榄油 5克
• 菠菜 50克
• 牛奶 50克
• 水 100克

低卡虾仁意面的做法步骤

步骤 1

用黑胡椒、料酒和盐将虾仁拌匀

步骤 2

芦笋焯水后用黑胡椒粉拌匀。将芦笋和虾仁用橄榄油炒熟后盛出备用。

步骤 3

将菠菜加100毫升水用破壁机打碎。

步骤 4

将蒜捣成蒜泥后用油炒香

步骤 5

倒入榨好的菠菜汁和牛奶，并加入盐，小火烧开。

步骤 6

菠菜牛奶汁做好了。

步骤 7

煮意大利面时水要高过面条，煮大约十分钟，中途需加2次水。意大利面煮熟后，浇上烧开的菠菜牛奶汁拌匀，在放上炒好的芦笋虾仁。摆盘即可。营养美味哦～

菜谱创建时间：2021-04-12 09:20:52