小鲜肉穿铁饼

作者： 水上花朵

这个小饼，没有油，干香，脆爽，原生态，小麦香味特浓，夹上小鲜肉美曝了。

用料

• 面粉500克
• 酵母3克
• 鸡蛋3克
• 牛奶200克
• 五花大肉1000克
• 料酒，1克盐，1克酱油，2克糖适量1克
• 青椒 2克

小鲜肉穿铁饼的做法步骤

步骤 1

面发好做成小饼，用鸡蛋液刷面

步骤 2

加上芝麻，用手指轻轻按压，不要滑落

步骤 3

放进电饼铛，用铝盒扣上，防止跑热气，不要盖盖子，免的压扁。两边翻烤。

步骤 4

烤好摆盘凉好，将大肉红烧炖烂切成丁后，再切生青椒丁，一切夹进饼里，再搭配一碗大米粥，配一小盘拌小黄瓜，不上火，又清口，早餐吃多多，也不会油腻。生活太幸福了。

步骤 5

好吃，不油腻

步骤 6

上下黄金脆脆的，香味十足，点赞👍

小鲜肉穿铁饼的小贴士

电饼铛不要盖盖，不然把饼压扁了，切记用铁铝盆。

菜谱创建时间：2021-04-11 20:45:42