油焖大虾

作者： NN的小厨

最让人想念的味道总是简单而朴实！

用料

• 虾 20只
• 白糖 5克
• 葱 2段
• 料酒 5勺
• 姜 2片
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 胡椒粉 3克

油焖大虾的做法步骤

步骤 1

1、虾洗净，剪去须和腿，去除虾线，开背；

步骤 2

2、生抽、老抽、白糖、胡椒粉、料洒调汁；

步骤 3

3、锅中倒入少量油，油开加入虾，炒出虾油；

步骤 4

4、加入料酒，葱和姜翻炒，再加入调好的汁，小火焖5分钟；

步骤 5

5、转大火收汁，盛盘洒上葱花碎即可。

菜谱创建时间：2021-04-11 19:31:01