不用洗碗的锡纸盒豆腐

作者： 假如爱有天意55

用料

• 内酯豆腐 1盒
• 肉末 40克
• 味好美生姜粉 1克
• 味好美嫩肉粉 2克
• 味好美白胡椒粉 2克
• 豆瓣酱 1大勺
• 酱油 1勺
• 蚝油 1勺
• 糖 一点点
• 葱花 1根
• 小米椒 2个
• 洋葱丁 15克
• 蒜蓉 3粒
• 锡纸盒 1个

不用洗碗的锡纸盒豆腐的做法步骤

步骤 1

把食材切好。

步骤 2

豆腐盒底剪去4个角，倒扣在锡纸盒中，用刀划豆腐，以便入味。

步骤 3

肉末加味好美嫩肉粉，盐，蚝油。

步骤 4

加味好美生姜粉腌制。

步骤 5

炒锅小火加油炒蒜蓉，洋葱丁，豆瓣酱，酱油，蚝油，一点点糖。此时可以预热烤箱200度。

步骤 6

加味好美白胡椒粉。

步骤 7

加水煮开，关火。

步骤 8

肉末铺在豆腐上。

步骤 9

放小米辣和葱花。（个人觉得葱花可以出炉放，我这里的烤干了😂）

步骤 10

倒入煮好的汤汁，连料一起。炒锅烧一勺热油浇上去。

步骤 11

放入烤箱最下层，上火180，下火200度15分钟。

菜谱创建时间：2021-04-11 17:25:30