一碗鲜：什锦蔬菜火腿虾仁粥。

作者： LiLi有食间

用料

• 大米 200克
• 虾仁 100克
• 火腿肠 1根
• 西兰花 2朵
• 速冻什锦蔬菜粒 50克
• 味好美白胡椒粉 1克
• 味好美生姜粉 1克
• 料酒 5克
• 盐，食用油 适量

一碗鲜：什锦蔬菜火腿虾仁粥。的做法步骤

步骤 1

🥙食材：混合蔬菜粒，虾仁，大米，白胡椒粉，生姜粉。西兰花切碎，火腿切丁。

步骤 2

🍚大米浸泡半个小时备用。

步骤 3

🍤虾仁加入料酒和味好美生姜粉腌制5分钟备用。

步骤 4

🥗锅中加少量油，葱炒香，火腿丁和西兰花翻炒几下，放入腌好的虾仁加少许生姜粉，炒至轻微变色。

步骤 5

🍛泡好的大米大火煮沸后转小火，放入蔬菜粒，放入炒好的火腿虾仁西兰花，加入味好美白胡椒粉和适量盐搅拌均匀。

步骤 6

🍲加盖儿，继续煮至粘稠即可。

步骤 7

🥘出锅，吃一口，鲜美🤪！

菜谱创建时间：2021-04-11 17:17:25