咖喱鱿鱼

作者： lily兔兔兔

今天又是偷懒的一天，不想去街市买菜，搜搜冰箱还剩一包鱿鱼翼，又收到味好美的各种调味粉粉，那就做一道好吃的咖喱鱿鱼吧。

用料

• 鱿鱼翼 1包（如果是新鲜鱿鱼就用2条)
• 咖喱粉 1勺
• 姜粉 1勺
• 辣味粉 1勺
• 干葱，蒜头，泰椒 适量

咖喱鱿鱼的做法步骤

步骤 1

干葱，蒜头，泰椒切碎，鱿鱼切花刀氽水备用。

步骤 2

三种粉粉各一小勺放入小碗拌匀。

步骤 3

锅中到入适量油，油热后加入干葱、蒜头、泰椒后调小火，放入配好的调味粉炒香，加入鱿鱼煸炒，加少许料酒增加香味，加少许盐炒匀就可以出锅装盘了。

咖喱鱿鱼的小贴士

鱿鱼很容易熟，汆水时水开放入，熄火烫两分钟就行，之后还要炒，如果煮的时间过长就会变硬。

菜谱创建时间：2021-04-11 13:06:49