炸香椿

作者： 嘟嘟熊2001

香椿芽一般炒蛋或凉拌，今天试试炸香椿。

用料

• 香椿 一把
• 鸡蛋 2个
• 盐 少许
• 面粉 2勺
• 玉米淀粉 2勺

炸香椿的做法步骤

步骤 1

香椿芽用开水焯一分钟，放凉挤干水分。

步骤 2

鸡蛋，面粉，玉米淀粉，盐调成糊。

步骤 3

将香椿芽放入蛋糊里挂糊。

步骤 4

将挂好糊的香椿芽放入热油锅炸至黄色捞出。

步骤 5

装盘。

菜谱创建时间：2021-04-11 08:03:48