慕意番茄酱香肠面包

作者： 爱吃西瓜的小缝缝

(´▽｀)中了番茄酱，当然要做每次必放番茄酱的肠仔包了

用料

• 高筋面粉 300g
• 盐 2克
• 糖 25克
• 鸡蛋液 40g
• 慕意番茄酱 20g
• 水 170克
• 奶粉 10克
• 油 30克
• 酵母粉 5g
• 香肠 8根

慕意番茄酱香肠面包的做法步骤

步骤 1

除酵母和香肠外，倒在一个盆中搅匀成团，或直接放入面包机/厨师机，打成团。

步骤 2

加入酵母，揉至光滑，不要求一定要出手套膜。

步骤 3

面团分成八个，包入香肠，我用了冷冻的火山石烤肠。发酵至两倍大。 烤箱预热190度。 撒上青豆玉米粒，挤番茄酱，按个人口味挤点沙拉酱和黄芥末酱。 放入烤箱，180度30分钟。

菜谱创建时间：2021-04-10 23:56:11