可爱猪猪便当

作者： 静静de小食界

春暖花开，春日的好时光，真是很适合与家人一起郊外踏青，沐浴温暖的阳光，感受大自然的美好，踏青怎么少的了美味的便当🍱呢~快手简单的猪猪便当再搭配上酥脆的鸡柳，好可~

用料

• 鸡胸肉 1块
• 米饭 一人份
• 生菜 3片
• 胡萝卜 少许
• 西兰花 少许
• 玉米淀粉 适量
• 面包糠 适量
• 鸡蛋清 1颗
• 鸡蛋 2个

可爱猪猪便当的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉从中间片开，切成细条，加入姜片，加入一勺料酒

步骤 2

加入一勺生抽

步骤 3

加入一勺蚝油

步骤 4

加入1.5勺咸盐

步骤 5

加入一小勺胡椒粉

步骤 6

加入一个鸡蛋清

步骤 7

抓匀腌制1小时

步骤 8

米饭揉成圆团放入便当盒中

步骤 9

用火腿肠与海苔摆出表情

步骤 10

完好的鸡肉先裹一层玉米淀粉，再裹蛋液，最后裹一层面包糠

步骤 11

裹好的鸡柳

步骤 12

油温6/7成热下油锅，炸至金黄捞出即可

步骤 13

装入便当盒中

步骤 14

一起出发喽

菜谱创建时间：2021-04-10 22:04:48