配菜(青瓜、胡萝卜、西红柿,也可以用其他自己喜欢的蔬菜)切好备用,红葱头/洋葱切丁
热锅,倒油,红葱头/洋葱丁
红葱丁炒软后加入肉末继续炒,炒出肉香
加入一大勺6月香豆瓣酱,炒匀
倒入少量清水,煮开,这样酱就做好了~
小汤锅加水煮开,煮一把挂面(我用细面,放面煮开,再中火煮两分钟即可)
面煮好了立刻捞起
码好配菜,淋上肉酱,一碗色香味俱佳的拌面就做好了~
隔着屏幕都闻到香味有没有~