黄豆挑起杂质,浸泡2小时以上
加1200毫升水和浸泡好的黄豆放入豆浆机
制成的豆浆
用滤布过滤后的豆浆,加热后,依口味加糖食用
滤后的豆渣,辅以面粉(或糯米粉)也是一道美食。
制豆浆时,水不要过多,不然容易外溢。制成的豆浆如果太浓,可适量加水稀释后煮沸食用。