简单易做鸡蛋火腿肠炒饭

作者： wq琦

用料

• 火腿肠 1根
• 鸡蛋 2个
• 米饭 1碗
• 盐 适量
• 味精 1克
• 小葱 2根（红葱）
• 油 适量克

简单易做鸡蛋火腿肠炒饭的做法步骤

步骤 1

火腿肠切碎，小葱切碎，2个鸡蛋打入米饭搅拌均匀，米饭最好硬点在冰箱里冷藏下。

步骤 2

锅热倒入油

步骤 3

先炒下火腿肠碎，炒至微焦

步骤 4

加入搅拌好的米饭

步骤 5

翻炒至米饭一粒粒的，就是这样的，图片没拍好😊，

步骤 6

加入葱花翻炒下，加入盐，味精或者鸡精（不喜欢可以不放的）。继续翻炒下就可以出锅。

步骤 7

出锅

简单易做鸡蛋火腿肠炒饭的小贴士

米饭硬点，隔夜饭最好。

菜谱创建时间：2021-04-10 19:35:55