拌苦菜（蒲公英）

作者： 一匹小土豆

用料

• 苦菜（苦麻菜、蒲公英） 500克
• 土豆 1～2个
• 大蒜 3瓣
• 盐 1小勺
• 生抽 1勺
• 醋 1勺
• 香油 1勺

拌苦菜（蒲公英）的做法步骤

步骤 1

蒲公英苦麻菜苦菜都可以用这种做法。 野菜摘洗干净。

步骤 2

放入滚水中汆烫一分钟。

步骤 3

捞出沥干。

步骤 4

攥干水分。

步骤 5

切碎。

步骤 6

土豆去皮切片后蒸熟晾凉。

步骤 7

熟土豆切小碎块。

步骤 8

土豆碎、野菜放入碗中。

步骤 9

调入盐、蒜末、一小勺生抽、一小勺醋。一大勺香油。拌匀。

步骤 10

超好吃。妈妈的味道。😎😎😎😎😎😎🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌸🌸🌸🌸🌸🌸🍀🍀🍀🍀🍀🍀

菜谱创建时间：2021-04-10 16:26:33