韭菜炒猪血

作者： 程心iCecreAm

简单美味。

用料

• 韭菜 200克
• 娃娃菜 200克
• 猪血 300克
• 姜 2片
• 蒜 2瓣
• 干辣椒 2个
• 生抽 1勺
• 盐 适量

韭菜炒猪血的做法步骤

步骤 1

准备食材，韭菜切端，娃娃菜切条，干辣椒切段，姜蒜切条。

步骤 2

猪血冷水下锅，水煮沸后捞出。

步骤 3

起油锅，爆香姜蒜和干辣椒。

步骤 4

加入猪血，大火，翻炒半分钟。

步骤 5

加入蔬菜，大火继续翻炒，期间加入生抽，口味重可以再适量加点盐。

步骤 6

出锅装盘即可。

菜谱创建时间：2021-04-10 15:21:48