好吃低脂荞麦凉拌面

作者： 小清食记

一盘不仅可口而且还低脂的荞麦面条就出来了，北方的室内这么热，来一盘凉面，真的是美到爆！强烈推荐大家去尝试呦！ Ps：可以根据自己的需求去搭配调料，如果可以吃辣椒的话放点辣椒油或者小米辣以及蒜泥，这样口感更好的； 全麦面在泡水以及水煮的过程中，汤色会呈现黄绿色，这个是非常正常的一个现象，咨询过客服，客服说是属于苦荞当中的生物类黄酮溶于水的正常现象。 上班一天晚上回家很累，不想做饭，这个是非常简单便捷的，一盘既减脂又饱腹的凉拌面就出来了，苦荞还可以调节三高，不仅制作过程享受，食用过程更享受，似乎自己的品位都清高了起来！ 生活，就要清高一点！

用料

• 黄瓜 根
• 胡萝卜
• 苦荞全麦面
• 白芝麻

好吃低脂荞麦凉拌面的做法步骤

步骤 1

1.胡萝卜及黄瓜切丝备用

步骤 2

2. 生抽、陈醋、耗油搅拌均匀备用

步骤 3

3.苦荞全麦面用温水泡10分钟左右，然后捞出开水煮10分钟左右（只要没有硬芯即可），捞出后过凉水

菜谱创建时间：2021-04-10 14:37:34