麻薯

作者： 小六元

很喜欢吃盒马的麻薯，然后就在下厨房找了个方子做的，还不错，一次成功！

用料

• 麻薯预拌粉 100g
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 30克左右
• 黄油 20克
• 芝麻 1把

麻薯的做法步骤

步骤 1

准备好材料（原方子牛奶有点多，导致特别黏手，我稍微调整了一下）

步骤 2

把鸡蛋和牛奶混合均匀

步骤 3

鸡蛋全部和牛奶混合后倒进预拌粉里（可以先别全部倒，先倒一大半再留一点点，慢慢加，如果全部倒完了还有点干，可以加点牛奶）

步骤 4

带上手套，揉啊揉，揉个5分钟左右（这一步会有点黏手过去了就好了哈哈哈哈记得戴手套）

步骤 5

加入黄油继续揉（加入黄油后没有那么粘手了）

步骤 6

加入芝麻混合均匀

步骤 7

分成几个圆圆的小球（烤箱提前预热170°10分钟预热），烤的时候表面喷点水

步骤 8

170°烤30分钟左右，注意看表面的裂纹和颜色，最后焖两三分钟

步骤 9

发的特别好

步骤 10

芝麻的超级香哈哈哈哈

步骤 11

还做了好多巧克力的！

菜谱创建时间：2021-04-10 13:05:22