味好美-番茄牛腩

作者： 曦晗妈咪

小时候，家里就开百货店了。 所以很早就接触味好美的调料，那时候也有袋装，瓶装。那时候还是绿色瓶子盖。之前用完的，清洗 烘干后我装一些大瓶的用来分装，也卫生。

用料

• 西红柿 7个
• 牛腩 350克
• 姜 2-3片
• 葱 1根
• 料酒 1勺
• 盐 5克
• 生抽 5克
• 鸡精 3克
• 水 适量
• 味好美 嫩肉粉 2克（腌制牛肉用）
• 味好美 白胡椒粉 2克（出锅后用）
• 味好美 生姜粉 1克（这个没有可以不放）
• 玉米油 适量

味好美-番茄牛腩的做法步骤

步骤 1

材料准备

步骤 2

番茄 划十字 开水里烫一下。

步骤 3

捞出

步骤 4

很好去皮，去皮后切成小块。

步骤 5

锅中倒入玉米油 少许 加入番茄翻炒。

步骤 6

翻炒，汤汁变红。

步骤 7

牛腩可以用嫩肉粉 腌制十分钟 抓匀。 腌制后洗净 ，

步骤 8

水开，捞出。

步骤 9

捞出。

步骤 10

牛肉少许玉米油 翻炒

步骤 11

倒入料酒

步骤 12

倒入生抽。

步骤 13

把刚才炒好的番茄放进去

步骤 14

加一大碗水， 大火10分钟，小火炖半小时左右，出锅前加入，鸡精，白胡椒。

步骤 15

出锅。 如果 喜欢喝汤的 加足够水 小火慢炖。

菜谱创建时间：2021-04-10 09:43:11