【玛芬蛋糕杯】

作者： 小厨娘养成日记

无需打发，只需要把配料搅合均匀即可烘烤

用料

• 🧁各种口味的克重👇
• 融化的黄油 55克
• 牛奶 75克
• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 125克
• 糖粉 40克
• 香草精 0.5勺
• 泡打粉 4克
• 草莓粉/抹茶粉/可可粉 12克
• 🍰蛋糕顶的酥粒👇
• 草莓粉/抹茶粉/奶粉 5克
• 低筋面粉 10克
• 糖粉 5克
• 室温软化的黄油 10克

【玛芬蛋糕杯】的做法步骤

步骤 1

先把液体的材料搅合均匀（鸡蛋➕黄油➕牛奶） 再筛入粉状的材料搅合均匀（低筋面粉➕糖粉➕泡打粉➕可可粉），蛋糕糊倒入纸杯八分满后，撒上巧克粒，180度30分钟，烘烤完毕后焖5分钟即可。

步骤 2

先把液体的材料搅合均匀（鸡蛋➕黄油➕牛奶） 再筛入粉状的材料搅合均匀（低筋面粉➕糖粉➕泡打粉➕蔓越莓碎），蛋糕糊倒入纸杯八分满后，撒上巧克粒，180度30分钟，烘烤完毕后焖5分钟即可。

步骤 3

先把液体的材料搅合均匀（鸡蛋➕黄油➕牛奶） 再筛入粉状的材料搅合均匀（低筋面粉➕糖粉➕泡打粉➕草莓粉），蛋糕糊倒入纸杯八分满后，撒上巧克粒，180度30分钟，烘烤完毕后焖5分钟即可。

步骤 4

先把液体的材料搅合均匀（鸡蛋➕黄油➕牛奶） 再筛入粉状的材料搅合均匀（低筋面粉➕糖粉➕泡打粉➕抹茶粉），蛋糕糊倒入纸杯八分满后，撒上巧克粒，180度30分钟，烘烤完毕后焖5分钟即可。

步骤 5

元气满满的玛芬～

步骤 6

无需打发，超级简单

菜谱创建时间：2021-04-10 08:28:23