酸奶抹茶大理石慕斯

作者： 茉漓

这个慕斯蛋糕参考丽丽在目yl大大的配方和做法（http://www.xiachufang.com/recipe/104452358/），非常感谢！因为只爱微甜，又是抹茶控，所以稍微调整了一些材料的用量，做法和丽丽大大的完全一致，在此仅记录一下配方，供微甜爱好者参考。

用料

• 丸久小山园五十铃抹茶粉 12克
• 奥利奥（不含夹心） 85克
• 加入奥利奥的奶油 40克
• 酸奶 205克
• 鲜牛奶 110克
• 白砂糖 45克
• 鲜奶油 220克

酸奶抹茶大理石慕斯的做法步骤

步骤 1

请见丽丽大大详细教程，谢谢！http://www.xiachufang.com/recipe/104452358/ 配方调整后，由于增加了抹茶粉的量，在抹茶粉与牛奶混合那一步可以适当增加牛奶的量，我这里比原方增加了10克牛奶，其他步骤配方如有增减，按原方比例放即可。

步骤 2

仅记录配方

步骤 3

仅记录配方(⊙o⊙)哇

酸奶抹茶大理石慕斯的小贴士

糖分可配合自己购买的酸奶的甜度进行调整。

菜谱创建时间：2021-04-09 20:34:48