牛奶玉米羹（超浓香）

作者： 我是安麻麻

这次把玉米羹改良了一下，加入了牛奶，没想到味道更胜一筹，超好喝

用料

• 牛奶 250ml
• 玉米 一根
• 鸡蛋 1个
• 冰糖 适量

牛奶玉米羹（超浓香）的做法步骤

步骤 1

选一根甜玉米，这种有白有黄的比较甜

步骤 2

切开玉米粒，稍微切小一点，好出味，也容易熟

步骤 3

锅里加水，水量多少，取决于几个人喝，我们三个人喝，我就加了三碗水，加冰糖，煮到冰糖融化，因为玉米也是甜的，所以冰糖只要煮出是淡淡的甜就可以了

步骤 4

加玉米，煮三分钟

步骤 5

撇去浮沬

步骤 6

加入纯牛奶

步骤 7

煮开后，加入一个打散的鸡蛋，一边加一边搅拌，水开后可以尝一下甜度够不够

步骤 8

水开后再加入少许的淀粉水

步骤 9

起锅，已经闻到浓浓的牛奶和玉米的香味了

菜谱创建时间：2021-04-09 19:34:45