苏子叶/生菜包猪颈五花肉

作者： 吸吸呼

没有腌制也很少调味，过程很简单，秘诀就是用最好的食材！

用料

• 猪颈肉 500克
• 蒜 2瓣
• 牛油生菜 10片
• 苏子叶 10片
• 金刚山辣白菜 50克
• 单山蘸水 20克

苏子叶/生菜包猪颈五花肉的做法步骤

步骤 1

这个肥瘦相间的猪颈肉是我觉得做烤肉最好吃的肉

步骤 2

空气炸锅预热五分钟，放入猪颈肉和蒜片180度8分钟。也可以用锅煎。

步骤 3

这是八分钟之后的样子，比较肥的更耐烤，翻面再5分钟。

步骤 4

这就是出锅的样子啦，旁边放上泡菜（个人觉得金刚山的最好吃）和单山蘸水。

步骤 5

生菜和苏子叶洗净

步骤 6

这个牛油生菜超级娇嫩，吃过之后再也不想吃普通的生菜啦，虽然价格也是贵了很多倍。

步骤 7

也超级爱吃苏子叶！

菜谱创建时间：2021-04-09 18:46:03