土豆焖鸡

作者： 米奇米妮唐老鸭

用料

• 鸡肉 100克
• 料酒 一勺
• 蒜 2瓣
• 豆瓣酱 一勺
• 叉烧 50克

土豆焖鸡的做法步骤

步骤 1

锅热了，下蒜头爆香，倒入土豆和鸡，炒到有香味溢出，放水和豆瓣酱。焖到土豆软了就可以了。

步骤 2

最后放料酒和叉烧，大功告成。

土豆焖鸡的小贴士

土豆切好后，用水冲一下，把表面淀粉冲掉。一勺豆瓣酱已经完全够味，不需要额外添加酱油和盐。

菜谱创建时间：2021-04-09 18:29:32